FORUM WIELOTEMATYCZNE

Ziemniaki duszone z kiełbasą i grzybami

Składniki:

    * ziemniaki surowe obrane 1,5 kg
    * kiełbasa śląska 1/2 kg
    * ugotowane grzyby leśne 30 dag
    * olej do smażenia 15 dag
    * liść laurowy
    * ziele angielskie
    * przyprawy do smaku

Przepis - wykonanie

Ziemniaki pokroić w plastry grubości ok. 1 cm. Następnie przekroić plastry na pół (otrzymamy półksiężyce).
Kiełbasę pokroić w plastry, a cebulę w grubą kostkę. Wszystko smażyć w brytfannie na oleju w temp. 250 C,
czas ok. 20 min. Dodać przyprawy, podlać bulionem i dusić, aż ziemniaki będą miękkie.

Smacznego!
A jak dostać Varadero dowiecie się z www.v-dero.pl